Ein Jahr Schönallerliebst {Happy Birthday Blog-Event}

Jaaa, ihr lest richtig! Mein kleiner feiner Blog wird heute tatsächlich schon ein Jahr alt! Am 6. Oktober 2014 habe ich meinen ersten Beitrag hier veröffentlicht. Ursprünglich habe ich nur einen Platz für all meine Ideen und Projekte gesucht. Dann kamen schon bald die ersten Likes, Kommentare und Follower und kurze Zeit später hatte mich die Bloggerwelt fest im Griff.

Inzwischen freue ich mich jeden Tag aufs Neue über die tollen Ideen, die ich auf den vielen wunderbaren Blogs entdecke, den Austausch mit anderen Bloggern und natürlich besonders über jeden, der meine Seite besucht und vielleicht sogar ein paar liebe Worte da lässt!

Und daher gibt es zum ersten Geburtstag auch ein kleines Fest auf meinem Blog – mit einer suuuper-leckeren Geburtstagstorte! Da alleine feiern aber ganz schön trostlos ist, seid ihr herzlich eingeladen, von heute bis zum 6. November auf meiner virtuellen Geburtstagparty vorbeizuschauen und etwas Leckeres oder Schönes mitzubringen. Zu gewinnen gibt es natürlich auch etwas 🙂

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Aber erstmal zu der Geburtstagstorte, einer dreischichtigen Apfel-Schmand-Torte.

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Zutaten:
(für eine Springform 16 cm)

Für den Boden:
175 g Margarine
175 g Zucker
200 g Mehl
1 T Backpulver
1 Ei

Für die Füllung:
5 Äpfel
½ l Apfelsaft
Saft einer Zitrone
200 g Zucker
2 Päckchen Vanillepudding (Pulver)

Für die Creme:
2 Becher Sahne
2 TL Zucker
2 Päckchen Sahnesteif
1 Becher Schmand

Für die Dekoration:
50 g Mandeln
1 Apfel
Zimt

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Zubereitung:

Die Zutaten für den Boden zu einem Teig verrühren. Teig in die gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen. Den Boden auskühlen lassen und waagerecht in drei Teile schneiden.

Für die Füllung die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Apfel- und Zitronensaft anstelle von Milch den Vanillepudding kochen, dabei den Zucker wie auf der Puddingpackung angegeben verwenden. Die Apfelstücke hinzugeben. Apfelpudding in eine Auflaufform geben und für 25 Minuten bei 150 Grad im Ofen backen (bis die Apfelstücke weich sind).

Einen Tortenring an die Springform stellen. Die drei Kuchenböden und die Apfelmasse abwechselnd einschichten. Dabei mit Boden beginnen und enden. Den Kuchen vollständig auskühlen lassen. Währenddessen die Mandeln ohne Fett in einer Pfanne rösten.

Für die Creme die Sahne mit dem Zucker und dem Sahnesteif schlagen. Unter die geschlagene Sahne den Schmand geben. Den Kuchen aus der Form lösen und von außen mit der Creme einstreichen.

Für die Deko einen Apfel vierteln, entkernen und die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Die Äpfel als Blüte auf der Torte anordnen und die Mandeln darüber streuen. Zum Schluss die Torte mit etwas Zimt bestäuben.

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Einladung zur Blog-Geburtstagsparty

Soooo und nun zu euch, denn wie gesagt macht ein Fest ohne Gäste nur halb so viel Spaß 😉 Daher gibt es zu meinem Bloggeburtstag nicht nur eine Torte, sondern auch ein Blog-Event! Unter dem Motto „Happy Birthday Blog-Event“ seid ihr von heute bis zum 6. November eingeladen, auf meinem Geburtstagsfest vorbeizuschauen und irgendetwas zum Thema Geburtstag mitzubringen – das kann z.B. ein leckerer Kuchen, eine tolle Partydeko oder ein selbst gemachtes Geschenk sein. Eurer Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt.

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Und so funktioniert`s:

• Bis zum 6. November um 23.59 Uhr können alle aus Deutschland, Österreich und der Schweiz teilnehmen – egal ob ihr einen Blog habt oder nicht

• So nehmen Blogger teil:
  • Erstellt einen Blogpost mit eurem Geburtstagsmitbringsel (Archivbeiträge sind nicht zugelassen)
  • Verlinkt meinen Beitrag in eurem Post und bindet gerne auch den Eventbanner (siehe unten) in euren Beitrag oder in eurer Sidebar ein
  • Hinterlasst unter diesem Beitrag einen Kommentar mit dem Link zu eurem Post
  • Auf Instagram dürft ihr gerne die Hashtags #happybirthdayblogevent und #schoenallerliebst verwenden und mich verlinken

• So nehmen alle anderen teil:
  • Schickt mir euer „Geburtstagsmitbringsel“ zusammen mit einem Foto an schoenallerliebst@web.de
  • Hinterlasst unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einem Hinweis auf eure Mail
  • Auch ihr dürft auf Instagram gerne die Hashtags #happybirthdayblogevent und #schoenallerliebst verwenden und mich verlinken

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Eure Mühe soll natürlich auch belohnt werden. Aus allen Beiträgen lose ich daher nach dem 6. November fünf Gewinner aus. Die fünf dürfen sich dann über ein Überraschungspaket freuen, das ich – je nach Thema des Blogs bzw. Beitrags – individuell zusammenstelle. Hat der Gewinner z.B. ein Tortenrezept eingereicht, wird sich auch sein Paket ums Thema Backen drehen. Oben drauf gibt es für jeden Gewinner zudem eine kleine selbstgemachte Überraschung 🙂

 

Und hier noch ein paar allgemeine Regeln und Hinweise für die Teilnahme:

• Bitte verwendet nur eigene Fotos
• Wenn ihr noch nicht 18 seid, schickt mir bitte eine Einverständniserklärung eurer Eltern an schoenallerliebst@web.de
• Dieses Event hat nichts mit Instagram oder anderen Social Media Kanälen zu tun und auch nicht mit den Firmen, deren Produkte auf den Bildern erkennbar sind oder verlost werden
• Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, eine Barauszahlung der Preise ist nicht möglich
• Mit der Teilnahme am Event seid ihr einverstanden, dass euer Name und eines eurer Bilder veröffentlicht und der Beitrag verlinkt wird
• Für den Versand der Preise benötige ich die Adressdaten der Gewinner; die Daten werden nach Versand der Preise nicht von mir weiterverwendet

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Zum Schluss gibt`s hier noch den Banner für euren Beitrag bzw. eure Sidebar:

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So und nun freue ich mich auf einen wunderbar bunten Geburtstagstisch!! 🙂

Alles Liebe
Judith ❤

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PS: Wenn ihr noch mehr über die Entstehung meines Blogs erfahren möchtet, schaut am WE nochmal vorbei. Denn mittlerweile wurde ich bereits drei Mal für den „Blogger Recognation Award“ nominiert und muss zu meiner Schande gestehen, dass ich es immer noch nicht geschafft habe, meinen Beitrag dazu zu veröffentlichen. Am Wochenende geht es aber wirklich los. Wie ich finde, ein perfekter Abschluss für meine Geburtstagswoche 😉

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